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LES VINS VIVANTS

LES VINS VIVANTS 限定ステッカー

LES VINS VIVANTS 限定ステッカー

¥420
¥420
セール Sold out
税込

20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。

LES VINS VIVANTSさんのエチケットをデザインされている内山ユニコさん作、直径8cmのオリジナルステッカーです。軽トラに目玉という素敵なデザイン。

ステッカーだけの販売はしておりません。あわせてお酒を1本以上購入ください。ステッカーのみご購入いただいた場合は、キャンセルとさせていただきますことをご了承ください。

配送・送料について

●配送
ヤマト運輸（クロネコヤマト）でのクール便配送となります。

当店で販売するお酒は繊細な野生酵母を使用しているため、品質保持のため、すべてクール便でのお届けとなります。

万一、不在票を受け取りましたらヤマト運輸各営業所に4日以内に必ずご連絡ください。

長期休暇前後や配送作業繁忙期、悪天候・天災、配送業者都合を除き基本的にご注文後4-6日以内での発送になります。お支払確認をもってご注文確定とし、配送準備を開始致します。

配達時間のご希望は下記から承ります。

午前／14-16時／16-18時／18-20時

日本国外からのご注文は承っておりません。

●送料
税込1,200円（品質維持のため、すべてクール便で発送いたします）

返品について

ラベル剥がれなどについては返品は承っておりません。また食品という性質上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。

ボトルの割れや配送時における液漏れ、 商品の送付間違えなど万一不都合な点がございましたらお手数をおかけいたしますが、お受取り１週間以内にこちらに（contact@sirop.me）下記をご記入の上ご連絡をお願いいたします。速やかに返金または交換の手配をさせていただきます。
「ご注文番号、お名前、ご住所、商品名、交換or返品の理由（商品写真）」

商品情報

容量：ml
アルコール度数：%
品目：

詳細を表示する

LES VINS VIVANTS

  • LES VINS VIVANTS（レヴァン ヴィヴァン）は、長野県東御市にて2019年10月に開設されたワイナリーです。
    一般的な垣根仕立てよりも地面に近い30〜40cmくらいの位置にぶどうの房を実らせるゴブレ仕立てという栽培方法を用い、野生酵母でワインを醸造しています。ゴブレ仕立ては地表温度の影響を受けやすく、土壌によって熟し方が変わるため、テロワールをより濃く表現できます。自然派ワインの考え方に基づく栽培方法や醸造技術を用いています。

  • ワインではネガティブなものと評価されるブレットですが、オーナーの荻野夫妻は、ランビックやブレット酵母などの味も好まれるそうで、悪いものとは考えていないそうです。そのように野生酵母で醸した自然な発酵をそのまま感じられるワイルドエールにも共通性を感じられておりました。

  • その年のぶどうやりんごの個性を引き立たせるワインやシードルを作るため、果実そのままの状態で野生酵母で醸造し、一切の亜硫酸塩を添加せずに仕込みから瓶詰めまで行っています。

    こちらの記事を参考にさせていただいております。
    NAGANO WINEオフィシャルサイト

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